Menú sopar
Menú clàssic:
- Ciccioneddos cun bagna e saltitza - nyòculs (nyoquis) sards amb banya (salsa) de pomata i salsitxa
- Aveghe imbreaga - ovella embriaga
- Patatu - poma de terra (patata)
- Binu ruju – vi negre
- Abba - aigua
- Pane fatt’in domo (cun madrighe) - pa fet a casa
- Su pappai brancu - menjar blanc
- Murta - murta (licor típic)
Menú vegetarià:
- Ciccioneddos cun bagna - nyòculs (nyoquis) sards amb banya (salsa) de pomata
- Milinzàna pibaroni - verginya (albergínia) i prebe dolç (pebrot)
- Patatu - poma de terra (patata)
- Binu ruju – vi negre
- Abba - aigua
- Pane fatt’in domo (cun madrighe) - pa fet a casa
- Su pappai brancu - menjar blanc
- Murta - murta (licor típic)